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Faites-vous plaisir avec une recette 100% gourmande !

Publié il y a 28 jours

Vous avez gagné la box gourmande "Faîtes-vous plaisir" ? Ou vous voulez déguster les produits made in Grand Paris Sud. Voici une délicieuse recette de dessert à réaliser avec les produits de la box, et à partager... ou pas ! Alors, ami-e-s gourmand-e-s, aux fourneaux ! Aujourd'hui on partage avec vous la recette de verrines gourmandes à la pomme façon crumble.

Pour cette recette il vous faut : 


  •  La bière de Noël de la brasserie L'Instant, fabriquée à Moissy-Cramayel
  • Du miel de La Cabane aux abeilles, produit à Évry-Courcouronnes 
  • De la confiture fabriquée à Évry-Courcouronnes par La Corbeille à confitures
  • Des biscuits fait avec amour chez Mon beau biscuit à Combs-la-Ville 
  • 3 ou 4 grosses pommes pas trop sucrées que vous pouvez trouver à la cueillette de Servigny 
  • Des sablés de votre choix
  • Du beurre



Il ne reste plus qu'à cuisiner ! 

Pour la compotée de pommes : 


1. Épluchez vos pommes et coupez les en petits morceaux, 

2. Faites fondre une noix de beurre dans une casserole et ajoutez-y les pommes, 

3. Ajoutez-y quelques centilitres de bière (plus ou moins, selon vos goûts) et 4 cuillères de miel, 

4. Laissez mijoter jusqu'à obtenir une belle compotée de pommes ! 



Pour le dressage : 


1. Écrasez-vos sablés dans le fond de votre verrine, 

2. Ajoutez-y une couche gourmande de confiture, 

3. Versez-y ensuite la compotée de pommes, 

4. Puis parsemez le tout d'autres sablés écrasés, 

5. Enfin, dressez l'un des biscuits Grand Paris Sud. 





Il n'y a plus qu'à déguster, bon appétit ! 

Retrouvez tous les produits gourmands du territoire : ici 





La Hotte gourmande de l'Office de Tourisme :


Vous n'avez pas remporté la box à l'occasion des jeux concours ? Pas de panique, vous pouvez retrouver des hottes gourmandes à l'Office de Tourisme Seine-Essonne ! L'occasion de déguster du miel de Tigery, de la bière de L'Instant, du jus de pomme de la Cueillette de Servigny, et de la confiture de la Corbeille à confitures. En bonus, vous repartez avec 2 places offertes pour l'une des visites guidées de l'Office de Tourisme ! 

Tarif : 21.50€ 

Réservation de la hotte au 01 64 96 23 97 ou par message via leur page facebook : https://www.facebook.com/tourismeseineessonne/

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